2019年第五届ABrC爱好者手冲大赛即将开幕
发表日期: 2019/12/27 浏览量: 380 次
2019年第五届ABrC爱好者手冲大赛即将开幕
 
2019年ABrC爱好者手冲大赛已正式并入中国咖啡行业国家赛事体系。第五届ABrC全国总冠、亚、季军将直接晋级中国咖啡行业国家赛总决赛,参与角逐2020年中国人社部授予的“全国技术能手”,并获得由中华供销合作总职业技能鉴定中心颁发的国家专业技术等级高级咖啡师证书。
 
 
 
2019年12月21日-22日(本周六、日),第五届ABrC爱好者手冲大赛福州赛区即将开始。
 
活动主办:福州 Prussian Blue咖啡&青咖啡
比赛时间:2019年12月21日-22日
比赛地点:
(预赛)
Prussian Blue(工厂)——台江区上海街道蒲公英创新工场8号楼2E
(决赛)
Prussian Blue(万科店)——万科广场一期(EO旁)

 
今年我们邀请了福州咖啡领域极具影响力的品牌单位以及业界重量级人士共同打造这次的赛事,他们包括:

 
 
· 赛事评委 ·
 
 
u  熊猫(Prussian Blue&青咖啡)普鲁斯蓝创始人,Q Grader
 

u  郭磊(Prussian Blue&青咖啡)中国咖啡职业鉴定考评员中国技能大赛咖啡比赛裁判员

u  达叔(达叔咖啡)1、达叔咖啡主理人;2、大陆首批咖啡杯测师和咖啡豆品鉴师(Q-GRADER);3、第十届中国国际百瑞斯塔(咖啡师)竞赛厦门分赛区第二名;4、第十一届世界咖啡师大赛-中国区选拔赛福州分赛区第二名;5、2014世界咖啡师大赛中国区选拔赛分赛区、总决赛感官评委;6、2014 ~2015TOPER杯咖啡烘焙大师赛福州赛区评委;7、2015~2019世界咖啡冲煮大赛中国赛区分赛区、总决赛主审

 
u  Mandy(咖啡+)
咖啡+ 主理人

 
u  张剑锋(COFFEE DAN)从业十一年COFFEE DAN 主理人之一咖啡师烘焙师

u   吴思明(慢象咖啡)慢象咖啡  主理人    Q Grader

u  梁宗沅一个从业9年还没饿死的咖啡师

u  Ella(Inner-passion)Inner-passion咖啡创始人&主理人2014年世界咖啡师大赛福州赛区第二名2014年世界咖啡师大赛中国区优秀选手2017年云南杯中国冲煮大赛福州区亚军2017年云南杯中国冲煮大赛总决赛优秀选手2018年世界咖啡师大赛福州赛区优秀选手2019年Aricha 烘豆交流赛第二名2020年世界烘焙大赛中国区选拔赛优秀选手

u  桃子(蜜桃咖啡&积兴里)手冲精品咖啡馆馆主



· 技术评委 ·
 
u  陈钦(Prussian Blue&青咖啡)普鲁斯蓝烘焙师中国咖啡职业鉴定考评员

u  大木(Prussian Blue&青咖啡)普鲁斯蓝督导中国咖啡职业鉴定考评员

 
u  张子斌(麒麟书局)从事咖啡行业4年现任麒麟书局店长
 
 
u  罗阿敏(麒麟书局)从事咖啡行业6年现任麒麟书局吧台长

 
· 城市决赛指定豆 ·
 
01
印度尼西亚 苏门答腊 托巴湖 卡罗经典曼特宁
赞助商:厦门多威海洋生物科技有限公司
 
02
哥斯达黎加 拉斯拉哈斯庄园 查控苏拉努家族 彩凤
赞助商:Sydney Coffee Business

 
ABrC爱好者手冲大赛
ABrC是爱好者手冲大赛的简称,
是一个致力于全民手冲咖啡推广的平台。
它已经是国内咖啡界的热门话题,
堪称最火最热最接地气的手冲比赛,
国内覆盖率和受众面最大的手冲比赛,
参与活动人数最多的手冲比赛,
而且是互动性最强、参与度最高的手冲比赛,
一个全民欢乐的手冲Party!
一年一次的爱好者手冲赛,
是全国手冲咖啡爱好者交流技能与学习的盛会,
从而促进了全国的全民手冲咖啡的推广!
我们需要大家的关注,谢谢!
(微信公众号:ABrC)