分享会不论是初学者还是资深咖啡师,大家像朋友一样一起分享哥伦比亚精品咖啡带来的精彩内容,咖啡豆的产地风味,就如葡萄酒一样,不同的产区,不同的品种,它都有属于自己的独特味道。你用心品尝,会发现咖啡杯里的千香万味。通过交流咖啡经验和咖啡心得,每个人获得更多的应该是快乐。
1,Specialty Coffee (精品混合豆:)
农场: LUSITANIA; 农场主: CLAUDUA M.ORTIZ
产区:CALARCA(镇) QUINDIO(州) 海拔:1550
豆种:Castillo
风味;香草与甘蔗汁的湿香,酸度与甜度延伸出来与悠长的巧克力回甘融为一体
2,Single Origin(精品庄园豆)
农场:Miraflores; 农场主: Emilio Alonso Osomo
产区:Trujillo(镇) Valle(州) 海拔:1650
豆种:Castillo- Caturra
风味;香草与烤杏仁的香味,醇厚度与中等的酸度,凸显出优秀的平衡度。