世界咖啡师大赛中国区选拨赛系列活动
WBC/Latte Art 中国区评委资质培训与考核
世界咖啡师大赛中国区选拔赛主办方将于 2013 年 3 月 30-31 日在上海新国际博览
中心举办 “WBC/Latte Art 中国区评委资质培训与考核”，本次活动将主要意义在于提
高国内的专业水准 ，并与国际接轨。让更多国内的评委、选手进一步考取世界 WBC 资
质。
讲师介绍 ：
Mike Yung 容磯法 先生
WBC 规则委员会成员
2009-2010 WBC 认证技术评委
2011-2012 WBC 认证感官评委
Kammie Hui 小姐
2013-2014WBC 认证评委
Hu, Yuan-Chen “Jake”胡元正 先生
2013-2014 WBC 认证技术评委
Hsu, Joe 许宝霖 先生
2013-2014WBC 认证评委
Wei, Ju-Ying “Lulu”魏汝瑛 小姐
2011-2012 WBC 认证感官评委
Yoshihito Kato 加藤庆人 先生
2013-2014 WBC 认证感官评委
上海博华国际展览有限公司 Apple.Zhang@ubmsinoexpo.com www.chinabaristachampionship.org
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世界咖啡师大赛中国区选拨赛系列活动
日本特种咖啡协会理事
Yoon Seon Hee(Sunny) 小姐
2013-2014WBC 认证评委
Chester 先生
2013-2014WBC 认证评委
培训详情 ：
时间：2012 年 3 月 30-31 日 地点 ：上海新国际博览中心
内容：为期 2 天的 workshop
报名范围 ：对 WBC 非常了解，对其的具体内容、规则规章、流程等有着深刻的认
知 ，并致力于专业咖啡的制作。希望考取 WBC/Latte Art 中国区资质评审，甚至世界
资质评审。 (本届选手均不可参加)
初选 ：我们将从所有参加第一轮考核合格的人当中挑选前 30 名进行培训。
收费标准 ：1000 元整 （首次参加 ，包括上届报名未参加者）；
500 元整 （上届参加未通过者）；
免费 （现任中国区评委 ，续任考核 ；不可延续至下届）
所有通过考核的人将成为 2013 年度 WBC/Latte art 中国区资质评审并颁发证书。
主办方将同考官一起，在通过考核的评审中选择担任总决赛评审。
凡参加评委培训的学院将免费参加 4 月 3 日 19:00 “sweet fantasy party”。
注意事项 ：请将填妥的回执表 ，于 2012 年 3 月 28 日前回传至张洁然小姐收
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世界咖啡师大赛中国区选拨赛系列活动
电话：021-64371178*238 ， 传真 ：021-6115 4988*238
上海博华国际展览有限公司
2013 年 01 月 31 日
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报 名 回 执 表
本人报名参加本次 “百瑞斯塔评委培训”。
公司名称 ： 姓名 ： 手机 ： 电话：
传真 ： 邮件：
签字 ： ________________
年 月 日
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