累积以往6年的宝贵经验，第七届国际酒店展（Hotel Expo 2011）即将于2011年11月23至25日假澳门威尼斯人酒店会展中心隆重举行，继续为酒店业同仁打造最专业的商贸洽谈合作平台。

为举办一个具代表性的展会，展会期间将进行一系列的同期活动。咖啡文化工作坊为每年的亮点之一，旨在提供各咖啡人才难得机会，尽展所长，同时承上启下，培训更多出色人才。工作坊内容包括：

- 咖啡拉花表演

- 咖啡品尝

- 咖啡拉花培训讲座

- 咖啡店经营之道

等

各参加本展会人士不但可以观赏咖啡师精彩绝伦的表演，更可在短短几分钟之内就能学会如何品尝、制作一杯色香味俱全的咖啡。咖啡已完全融入了您和我的日常生活当中，当然也是第七届国际酒店展一个不可缺少的部分。

其它的同期活动亦同样不容有失：

l 第五届亚太地区酒店总经理高峰论坛

l 第四届酒店业与中、小企业合作研讨会暨商业配对

l 水疗及养生论坛

l 颁奖典礼（金牌酒店家具供应商、澳门国际荷花杯酒店家具设计大赛、粤港澳最受商旅人士欢迎酒店、粤港澳最佳名厨）

欢迎业界人士莅临参观，免费入场。