这篇报告刊登在4月24日出版的美国《循环》月刊。科学家根据对12.8万名男女长达20年的跟踪调查研究发现,饮用过滤咖啡,而不是速溶或法式咖啡,不会增加患心脏病的几率。
“我们相信,这项报告清晰地表明,饮用过滤咖啡与冠心病之间没有联系,”西班牙马德里自治大学医学院讲师埃丝特·洛佩斯-加西亚说,“这是一个好消息,因为咖啡是世界上消费最广泛的饮品之一。”
不过,报告说,相比普通人,嗜喝咖啡者吸烟和饮酒的频率也更高,而后两种因素可增加心脏病发病风险。
研究者还发现,心脏病与咖啡因摄入量的多少无关。不过,美国哈佛大学公共卫生学院的罗布·凡·达姆说,这并非意味着所有人都可以超量饮用咖啡。
“我们无法排除在少量人群中喝咖啡与心脏病风险之间的关联,”凡·达姆在一份声明中说。
《美国医学会杂志》3月刊登的一篇文章说,某种肝脏酶基因新陈代谢速度较慢的人如果大量饮用咖啡容易引发心脏病。